1、用高压锅煮粥一般需要20-25分钟左右，但根据粥量和浓稠度的不同，具体的煮粥时间也会有所差别 。
2、高压锅是一种常见的厨房用具，在使用过程中，高压锅会对水施加压力，使水达到较高温度但不沸腾 ， 食物便能被快速煮熟，它的原理是液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象 ， 由于省时节能，一直深受大家的喜爱 。
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3、煮粥时，米和水的比例最好为1：3 ， 也可以根据自己的喜好适当的增加或减少水量 ， 把米淘好后，在锅中加入水并盖上锅盖，盖锅盖前需要检查锅盖中心限压阀的孔是否通畅，再检查一下其他阀门是否正常，然后才能继续使用 。
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